"VIVA BEM"

31 de AGOSTO - DIA DO NUTRICIONISTA

O dia do Nutricionista é comemorado em 31 de agosto, data da criação da ABN – Associação Brasileira de Nutricionistas, atualmente conhecida como Asbran (Associoação Brasileira de Nutrição).

Predomina no imaginário coletivo a idéia que o nutricionista tem apenas o papel de prescrever dietas para pessoas que estão acima do peso. Muito além desse estereótipo, o profissional – cuja data é comemorada neste dia 31  de agosto – está presente em diversas  iniciativas que buscam prevenir doenças e contribuem para promover a qualidade de vida e a segurança alimentar dos brasileiros. 

O nutricionista é um profissional de saúde de nível superior que atua em todas as áreas do conhecimento em que a alimentação seja fundamental para a promoção, manutenção e recuperação da saúde, sem perder de vista o prazer que uma refeição deve proporcionar.

É atribuído, ainda, ao nutricionista a tarefa de prescrever suplementos nutricionais para complementação da dieta; solicitar exames laboratoriais e participar na fiscalização sanitária e na análises de alimentos industrializados.

10 MOTIVOS PARA VOCÊ CONSULTAR UM NUTRICIONISTA:

1.  Nutricionistas podem fazer muito mais por você do que ajudá-lo a perder peso!

2. Comendo bem você melhora seu desempenho nos estudos e trabalho;

3. Com a dieta equilibrada é mais fácil manter o peso adequado;

4. Determinados alimentos promovem melhora no desempenho de praticantes de atividade física;

5. Uma alimentação balanceada deixa a pessoa mais bonita. Melhora pele, cabelos e humor;

6. É sempre bom ter sugestão de receitas e cardápios saudáveis e saborosos;

7. Com uma alimentação correta é possível prevenir e controlar doenças como hipertensão arterial e diabetes;

8. O nutricionista orienta na compra de alimentos que beneficiem toda a família;

9. Ensina como controlar a qualidade/higiene dos alimentos;

10. Comendo bem você ganha qualidade de vida e bem-estar.

 O avanço na inserção do profissional em diversos campos da saúde no Brasil faz parte de uma nova perspectiva sobre a promoção da vida saudável, na qual a alimentação adequada exerce papel essencial, juntamente com a atividade física. Essa visão contribui para que a população busque cada vez mais um acompanhamento nutricional. Uma das principais conseqüências disso é mais saúde para toda a sociedade brasileira.

Fonte: Conselho Federal Nutricionistas - CFN