DADOS DO BLOG VIVA BEM

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FORTALECENDO A NOSSA IMUNIDADE!

Quem nunca foi curado com remédios caseiros pela mãe, ou pela avó? 

Leite quente, mel, alho, cebola... 

A feira vale uma farmácia, muitos alimentos funcionam bem no combate a bactérias e vírus curando infecções.

Quando incorporados à dieta, esses alimentos naturais fortalecem o Sistema Imunológico, prevenindo doenças.

Segue abaixo alguns alimentos que agem como antibióticos naturais:

RECEITAS:

 - Leite, mel e alho

Ingredientes:

·1 xícara de leite

·1 colher de sopa de mel

·2 dentes de alho

Modo de preparo:

Esmague o alho, misture na xícara de leite já aquecido e coloque o mel. Misture bem, e beba bem quente. Não se preocupe com os pedaços de alho flutuando na caneca, pois esse é tido como um dos antibióticos naturais mais poderosos. Repita a dose até curar-se.

- Xarope de Limão

Ingredientes:

·1 dente de alho

·3 limões frescos

·1 colher de mel

Modo de preparo:

Esprema os limões e separe as sementes, descartando-as. Esmague o alho, e misture no suco de limão, junto com o mel. Passe para um frasco limpo que possa ser bem tampado, e deixe por 24 horas antes do primeiro consumo. Deve-se beber uma colher de chá todas as noites antes de dormir.

Fonte: http://www.outramedicina.com, Vida ativa-Reeducação alimentar

CÉREBRO A TODO VAPOR!

A mente anda cansada, com preguiça de pensar, planejar e aprender?
E pior, vive dando brancos: para onde estou indo mesmo? Sei que tenho que comprar algo... Caramba, esqueci a panela no fogo! Qual é mesmo o nome daquele ator?
Bem, isto é sinal de que você está esquecendo de colocar alguns alimentos no prato. Afinal, um cérebro saudável e vivo, depende de uma alimentação consciente e vitalizante.

O QUE COMPROMETE A SANIDADE DO CÉREBRO?

Procure fugir de alimentos que causam picos glicêmicos - eles estouram a taxa de glicose no sangue e no cérebro - como o açúcar (principalmente o refinado), massas e cereais refinados, batata inglesa e doces em geral. Eles elevam a produção de insulina e de ácido aracdônico, fortes responsáveis pelos processos inflamatórios, que aceleram o envelhecimento e morte das células cerebrais.

Metabolicamente, sabe-se que logo após os picos glicêmicos gerados pelo consumo excessivo de açúcar e amidos, é inevitável quadros de hipoglicêmia, que é a queda vertiginosa do teor de glicose no sangue. Tal situação desarticula todas as funções sensoriais do cérebro, assim como a sua produtividade, poder de comunicação interna e armazenagem de dados. Tanto que a reação natural de um cérebro em estado de hipoglicemia é o sono, ou seja, pára tudo.
Evite também as drogas que geram produção massiva de radicais livres como é o caso do cigarro, das frituras, do álcool, do café, dos alimentos muito processados e aditivados. 
Por último, evite as frituras e as gorduras de origem animal, que tormam as membranas celulares rígidas e pouco porosas, inviabilizando a fluidez e a qualidade das trocas químicas, tanto de nutrição, como de limpeza orgânica. 

Fonte: Nutri e Consult + Livro Exercícios cerebrais – Por que e como praticá-los? – Conceição Trucom 

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FELICIDADE NO PRATO

A serotonina é uma substância muito importante para a manutenção do bom humor e do bem estar. Conheça alguns alimentos que liberam serotonina:

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A serotonina é uma substância que age no cérebro, realizando a comunicação  entre os neurônios e levando ao aumento da sensação de bem estar, diminuição da fome e da ansiedade. Ela é um dos principais alvos no combate à depressão, uma vez que os remédios utilizados para combater esse problema possuem ação de aumentar a serotonina no cérebro, inibindo a sua receptação nos neurônios.

As consequências da falta de serotonina no organismo são várias, como irritabilidade, insônia, ansiedade, compulsividade, mal humor, depressão e aumento da vontade de comer. Por isso é importante manter uma quantidade boa dessa substância em nosso corpo.

O triptofano é um precursor da serotonina. Os alimentos ricos nessa substância aumentam os níveis de serotonina no cérebro. 

·  Banana;

·  Abacate;

·  Pinha;

·  Melancia

·  Mamão;

·  Limão;

·  Laranja;

·  Tangerina;

·  Caqui;

·  Nozes;

·  Tofu;

·  Lentilha;

·  Peixes;

·  Soja;

·  Feijão;

·  Aves;

·  Ovos;

·  Castanhas;

·  Amendoim;

·  Pimentão;

·  Figo;

·  Alface;

·  Chicória;

·  Semente de gergelim;

·  Gengibre.

Receitas para ajudar no aumento da serotonina:

Suco de maracujá, couve e limão

- 2 folhas de couve;

- Polpa de 1 maracujá;

- Suco de 1 limão;

- 1 colher de sopa de semente de girassol;

- 150 ml de chá de melissa gelado;

- Mel para adoçar.

Modo de preparo: bata tudo no liquidificador e adoce com o mel.

Vitamina de morango, banana e pera

- 10 morangos;

- ½ pera;

- 1 banana;

- 1 colher de sopa de gérmen de trigo ou semente de linhaça;

- 150 ml de água.

Modo de preparo: coloque tudo no liquidificador e bata, adoce como desejar.

Fonte: http://www.mundodastribos.com

VOCÊ TOMA ÁGUA O SUFICIENTE PARA O SEU PESO?

A água é a bebida mais consumida em todo o mundo. Barata e livre de calorias, ela é essencial para a manutenção da beleza e para o bom funcionamento do organismo. 

Também é possível fazer um cálculo simples: um adulto saudável pode tomar cerca de 35 ml de água por quilo de peso. Por exemplo, um indivíduo de 70 kg deveria ingerir 2450 ml de água pura por dia.

Por outro lado, idosos e crianças são mais suscetíveis à desidratação. Os mais velhos, por sentirem menos sede, terem que tomar diuréticos, falta de mobilidade, entre outros. Os pequenos são mais ativos e não têm controle da sede, dependendo de outra pessoa para ter acesso ao líquido.

Quem toma pouca água pode comprometer a saúde. "Fica com a urina supersaturada, pouco liquido e pode acabar favorecendo o aparecimento de cálculos renais", afirma Wilson Mendes, nefrologista.

Há pessoas que devem restringir o consumo de água devido à problemas de saúde:

- Aqueles que sofrem de doenças cardiovasculares, como insuficiência cardíaca congestiva, e doenças renais, como insuficiência renal aguda, podem ser indicados a reduzir o consumo de líquidos para não sobrecarregar o coração, que bombeia o sangue, e o rim, que filtra o sangue.

Fonte: http://saude.terra.com.br - figura: www.g1.globo.com - Bem Estar

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RECEITINHA SAUDÁVEL

ROLINHO DE ALFACE COM PEITO DE PERU

Tempo de Preparo: Muito Rápido

Serve: 6 porções

Ingredientes: 

1 pé de alface lisa 

150g de peito de peru 

150g de queijo mussarela fatiada 

2 cenouras raladas 

Preparo: 

Lave bem a alface, tire a nervura (os talos) e enrole cada folha em meia fatia de peru + mussarela e acrescente a cenoura. Prenda com um palito. Coloque numa travessa e sirva com molho vinagrete.

Dica: Pode-se substituir o alface por repolho verde...se você preferir o repolho, tem que eferventar ele antes pra que fique molinho...

ÁGUA DE CÔCO X BEBIDAS ESPORTIVAS

A água de coco tem tudo que uma bebida esportiva (tipo Gatorade ou Powerade) tem e ainda mais!

Ela tem 5 vezes mais potássio do que essas bebidas! 

E o dobro de potássio do que a banana!

É perfeita para quem pratica exercícios moderados.

Esse concentrado de minerais fez a água de coco ser uma alternativa natural de bebida esportiva sem coloração artificial e conservante.

Além disso, ela tem outros benefícios:

A dieta típica de hoje em dia tem muito mais sódio do que potássio e esse desbalanço não é saudável pois dobra o risco de morte por doença no coração! E uma maneira de virar esse jogo é alimentando-se com alimentos ricos em potássio, como a água de coco!

Além disso a água de coco é repleta de antioxidantes, é natural e mais barata do que as bebidas industrializadas! 

Fonte: Nutri & Consult

Hoje se comemora a existência de uma das profissões mais importantes relacionadas à saúde, a Educação Física. Responsável por promover o bem-estar, qualidade de vida e prevenir doenças, esses profissionais estudam diversas disciplinas para oferecer serviços de qualidade à sociedade, tratando o ser humano de forma, biológica, não esquecendo a individualidade psicológica e os aspectos sociais.
PARABÉNS!